دقيق جوز الهند 500 جرام

(0 المراجعات)

السعر
ج60.00 /500 gm
كمية
(10 متاح)
السعر الكلي
مشاركة

المراجعات و التقييمات

0.00 من 5.0
(0 المراجعات)
لم تكن هناك مراجعات لهذا المنتج حتى الآن.
  • يمكنك استبدال ما يصل إلى 20% من الدقيق المطلوب في الوصفة بدقيق جوز الهند، مع إضافة كمية مكافئة من السائل الإضافي إلى الوصفة.
  • إذا كان الخليط سميكًا جدًا، أضف القليل من السائل حتى تصل إلى القوام المطلوب. إذا بدا الخليط سائلًا جدًا، فلا تقلق؛ دقيق جوز الهند شديد الامتصاص. تمتص الكثير من السوائل في أثناء الخبز.
  • يمكن لدقيق جوز الهند أن يشكل طبقة خارجية رائعة للدجاج أو السمك أو البروتينات الأخرى. يمتزج دقيق جوز الهند جيدًا مع دقيق المكسرات الآخر لصنع مخبوزات فائقة خالية من الجلوتين. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، فإن الوصفات التي تحتوي على دقيق جوز الهند غالبًا ما تتطلب المزيد من البيض.
  • هذا الدقيق هو مصدر جيد للدهون الثلاثية متوسطة السلسلة وحمض اللوريك والدهون "الصحية" الموجودة في منتجات جوز الهند الأخرى مثل لبن جوز الهند وزيت جوز الهند.